A事件
见到起火 居民急忙灭火
18日10时许，记者赶到现场时，火已经被扑灭。据北安小区居民介绍，北安小区2-1栋，品四川饭店贴着楼体的一根排烟管道突然蹿出火苗，瞬时，黑烟滚滚，顺着排烟管道从一楼冲到七楼顶。“当时我们看到起火后，急着寻找灭火工具，并报警。有些居住在楼内的居民看见窗外黑烟滚滚，且闻到浓烈的烧焦味儿，纷纷往楼下跑。几位热心的男居民拿着楼道内的消防栓和水枪，跑到排烟管道下面向上灭火。”目击者许先生说。
发生火灾的居民楼一楼是饭店，二楼是旅店。起火点就是饭店内探出来一直延伸到七楼顶的排烟管道，排烟通道上挂着厚厚的一层黑油污。火灾后，一楼和二楼之间的那段排烟管道已经被拆除掉。
起火原因
油锅过热将排烟管道油污引燃
据饭店老板兰先生介绍，起火的原因是工作人员在厨房内烧油，因为油锅过热时间过长，将排烟管道淤积的油污引燃，酿成火灾。好在附近居民和消防战士及时赶来灭火，才制止了火势的进一步蔓延。
11时许，当记者离开现场时，兰先生正带领工人清理焚烧过的地方。附近居民还在议论着，如果饭店内的排烟设施采取油烟分离的技术，就不会发生火灾。这些小饭店为了节省成本，根本不考虑安全隐患。
B走访
自行安装排烟管随处可见
采访中，记者看到在北安小区经营的饭店，每家都有一个向外排烟管。有的是新更换的，但大多数是锈迹斑斑且满是油污的排烟管。“这个小区内饭店很多，每家都有这样的排烟管，这个小区里至少得有几十个烟囱，有的饭店排烟管全是油污。”小区居民张先生说。
“没办法，只能用这样的排烟管，要不然油烟排不出去，小区的居民意见也很大。”一家饭店的老板说，要是有其它的排烟设施，他们也不愿意用这样的方式排烟。
多年不换
居民看着很惶恐
在北安小区，记者注意到，各家饭店的排烟设施都是依楼体搭建，有些排烟通道上挂着厚厚的一层黑油污。看似大部分都用了很长时间。“这样的排烟管使用不能超过两年。”小区居民说，起火这家饭店的排烟管道已经三年没有更换了。“有些饭店为了省钱，从来都不换一个或清理，安装排烟管很费时，从楼下一直到高出楼层，还要停业进行更换，就是这些原因，有些饭店干脆就不换。”
相对靠近排烟管的居民更是觉得惶恐。“真不知道这个排烟管太危险，靠近我家窗户不远的地方就有一个，现在看到这个东西容易起火，真的很害怕。”小区居民说，如果这些饭店再不清理排烟管上的油污，或者更换一根新的，这样的排烟管起火事故还会发生。
C相关部门
环保部门 老楼排烟设施只能自行安装
当天下午，记者与南关区环保局监察大队李队长取得联系。据她介绍，现在老式居民楼没有专业的排烟设备，只能自己安装排烟管道，管道必须高于楼顶。“按照环保要求，饭店必须要有专业的排烟管道，现在新建的楼都有这样的排烟设施，唯独老式居民楼没有，对于在老式居民楼内开饭店，环保局要求必须自行安装排烟管道。”
李队长介绍，对于在老式居民楼开饭店，自行安装的排烟管是一个普遍现象。
监管盲区
饭店自行管理
对于安全问题，南关区环保局监察大队李队长表示，在老式居民楼开饭店自行安装的排烟设施，由饭店方自行负责。
“目前，还没有法规对自行安装的排烟设施有所规定。只能由饭店方自行管理，经常清除排烟管道与排风口处的油污，保证安全。”李队长说。
记者从长春市消防部门了解到，目前对于排烟管道安全隐患没有明文规定的要求，例如要求业主必须在一定期间内清理排烟管道上的油垢。这种事情，消防部门的人员只能督促个体业主自己注意，他们清不清理是一种自觉行为。这名周姓工作人员还说，排烟管道上的大量油垢特别容易引起火灾的发生，如果不及时清理，就会引发火灾。
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